群馬縣的麵店「新田乃庄・寒山亭」所推出，是採用群馬縣的特產「寬麵條」所製作，並使用竹炭和食用焦糖色素在麵條上面撰寫經文，而且水煮後經文不會消失，讓人不自覺邊吃邊背誦經文，也可以將麵條買回家煮，或是當作土產送人，讓《心經》胃中留。