尋找記憶中的那一味!歡迎蒞臨《鴨川食堂》 | 新奇日本 | 空空

《鴨川食堂》的作者-柏井壽,1952年生於京都,是道地的京都人。憑著對家鄉的熱愛,撰寫了許多與京都有關的導覽和隨筆。2008年,他以筆名「柏木圭一郎」發表了一系列以京都為舞台的推理小說,《鴨川食堂》是他第一次以本名所發表的小說,溫暖療癒的故事情節廣受好評,並已推出續集《再來一碗!鴨川食堂》(暫譯),目前台灣尚未出版。

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鴨川食堂小說

圖片來源:蘋果日報新聞
 
日劇《鴨川食堂》是一部只有短短八集的溫馨小品。老闆鴨川流(萩原健一)及其女兒鴨川小石(忽那汐里)共同經營一間小食堂,這間食堂沒有固定的菜單,凡是第一次上門的客人,鴨川流會依照當天的食材及對客人的感覺替他特製料理。此外,食堂後面還兼營「偵探事務所」,只要有人想要重溫記憶中的滋味而找上門來,鴨川父女就會設法找回客人們心中那道最懷念的菜餚,,了卻客人的心願。鴨川小石負責收集情報,整理線索,真正去找食物的則是從刑警退休卻仍有刑警魂的的老闆-鴨川流。《鴨川食堂》並沒有在推理的方面著墨太多,而是較注重「為什麼」非得再一次吃到難忘的味道?鴨川流會推理客人的「心」,當初吃到那道料理時,是怎樣的狀態,才造就成多年後無法放下的情形?而委託金額全由客人決定。
 
這是忽那汐里首度主演NHK劇集,她表示作品主題是尋找充滿回憶的食物讓她很感興趣,每個人都有這種特別的食物,不一定很豪華,可能只是家常菜,劇集非常注重這種情感的表達。演出中和荻原健一配合充滿樂趣,也是她的寶貴學習機會。
 
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忽那夕里

圖片來源:Walkerplusニュースウォーカー 報導

另外,這也是演員兼歌手荻原健一睽違12年來首次演出日劇,更是大河劇《利家與松》14年來首演NHK劇集。他表示很久沒參與NHK劇集,今這次的導演佐藤幹夫及編劇池端俊策以前已合作過的,十分信任他們,希望可以讓觀眾包括在海外居住的人滿意。
 
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荻原健一
 
圖片來源: JUGEM ブログ 
上述兩段新聞採訪皆出於:MANTANWEB報導

觀賞這部日劇的同時,也像是一種美食饗宴,介紹了許多料理,從擺盤設計到簡單的料理配方,用畫面呈現了和食之美以及對烹飪的講究。雖然《鴨川食堂》的步調慢了一些,不過劇情相當平實溫暖,就彷彿在述說你我之間的故事。配樂與鏡頭更是將我們帶入了京都的感覺,演員們也說了一口的關西腔。若是喜愛日本美食的朋友們,不妨可以看看這部日劇小品喔。最後,為大家獻上《鴨川食堂》的主題曲。
 
 

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