日本賣酒的特色星巴克,今晚小酌一番吧! | 美味探索 | Allie

盛行飲酒文化的日本,時常可見人們在家中飲酒或揪三五好友一同前往居酒屋。喝杯小酒微醺一下,將整天累積下來的壓力徹底釋放。 星巴克獨特的品牌理念是創造客人第三空間(Third place),除了自家、公司之外,提供讓人放輕鬆的空間。源於此理念,近年來更在日本導入了賣酒的全新概念。不同以往將店面設置於人來人往的熱鬧區域,這次鄰居概念店(Neighborhood and coffee)深入平靜的社區小巷,等待人們下班後來此串串門子、放鬆和休憩。


鄰居星巴客店外.jpg

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inspired by starbucks

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販賣酒的星巴克正慢慢擴張店面,日本已有8家鄰居概念店(Neighborhood and coffee)、2家設於東京都的夜晚星巴克(starbucks evenings),皆有提供低濃度的精緻酒精。 不怕客人醉的不醒人事,店內的客人們多半意在小酌,彷若呆在家中自在的氣氛。暇逸的邊品酒邊工作,對剛辛苦一天的上班族來說是一大享受。


店內販售啤酒、紅酒及白酒等各式酒精飲料,配上低卡洛里的甜點可以說是女性的最愛。其中酒杯藏有許多獨特設計,包括可以將甜點疊於酒杯上省下不少空間、杯底的不倒設計避免打翻用溼電腦。種種貼心的設計都是為了帶給客人工作時更舒適的空間、並擁有好心情。


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另外也推出下酒點心、起士拼盤、水果乾等各式菜單,也有冰品紅酒星冰樂滿足喜愛紅酒的客人們。跳出只提供咖啡的框架,星巴克成功創造午後更多營收。這些設計給『大人們』的星巴客,在忙碌一天之後可以有個地方好好歇腳。其中店員並沒有規定制服,而是穿著各自的私服。店面也允許客人攜帶寵物入座,期望讓客人更像是去鄰居家做客,將Neighborhood的概念發揮得淋漓盡致。


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自己一個人去酒吧難免感到不好意思,店內的基本消費門檻又高。從今天起,不論是同事下班後的續攤、與姊妹滔暢談心事或只想享受屬於自己的時光,日本星巴克都提供了一個全新的體驗等著我們隨時光臨!


夜晚星巴克位置:

東京都 千代田区 丸の内3-3-1 丸の内新東京ビル / 東京都 港区 赤坂1-12-32 アーク森ビル 1F(詳細資訊:http://sbux.jp/2ayvCbn)


鄰居星巴客位置:

東京都渋谷区初台1-11-1 / 神奈川県横浜市青葉区新石川2-2-1 / 兵庫県神戸市中央区山手通2-24-1 / 東京都世田谷区駒沢1-24-5 / 東京都世田谷区奥沢2-38-9 / 東京都世田谷区池尻2-27-7 アリビエ池尻 / 東京都世田谷区代沢5-8-13クリークス代沢 / 東京都世田谷区玉川3-34-2 リオ・ヴェルテ(詳細資訊:http://sbux.jp/1qrlO9h)

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